Žerbo kocke

AUTOR: srednje 60 osoba 90 min
Žerbo kocke zoom

Sastojci

Za testo:

  • 30 g kvasca
  • 200 g margarina
  • 400 g brašna
  • 1 jaje
  • 2 kašike šećera

Za fil:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 180 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g marmelade od kajsija
  • 100 g marmelade od višanja

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 5 kašika ulja

Priprema

1

U brašno razmrviti margarin, dodati šećer, jaje i kvasac razmrvljen u malo toplog mleka.

2

Zamesiti testo.

3

Podeliti ga na 3 dela i ostaviti da ostoji oko 30 minuta.

4

Mlevene orahe pomešati sa šećerom i vanilin šećerom. Testo razviti u 3 lista prema veličini pleha. U podmazan pleh položiti prvi list.

5

Namazati ga marmeladom od kajsija.

6

Posuti sa polovinom pripremljenih oraha i šećera.

7

Staviti drugi list, premazati marmeladom od višanja i posuti drugom polovinom pripremljenih oraha i šećera.

8

Poklopiti trećim listom testa i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

9

Ohlađen kolač preliti glazurom od čokolade (100 gr čokolade rastopiti sa 5 kašika ulja na tihoj vatri).

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nadica StojanovicFebruary 7, 2014, 8:17 pm
0

Odlican recept,danas sam ih pravila i super su ispale.Hvala na ovom divnom recepturaspberry