Štanglice od čokolade
Potrebno je:
250 g šećera
220 g badema
50 g čokolade
1 jaje
1 belance
Priprema:
Umutiti 250 g šećera sa jednim celim jajetom, dodati 50 g otopljene čokolade, 220 g mlevenih badema i čvrstu penu od jednog belanceta. Od ove mase načiniti na dasci dugačku ravnu ploču, koja treba da je 5 cm široka i 1 cm debela. Nožem seći 2 cm debele šipčice. Složiti u namazan pleh i peći.




