Štanglice
Potrebno je:
3 jajeta
300 g šećera
150 g oraha
60 g butera
2 kašike brašna
1 štangla čokolade
1 kašičica kakaoa
1/2 kašičice ruma
1 prašak za pecivo
Priprema:
Čvrsto ulupati sneg od 3 belanceta, dodati 150 gr. šećera, 150 gr. mlevenih oraha, 2 kašike brašna, pola kašičice ruma i na vrh noža praška za pecivo. Izmešati i peći u podmazanom i brašnom posutom plehu. Na pari umutiti 3 žumanceta, 150 g šećera, pa dodati 60 g butera, jednu štanglu čokolade i kašičicu kakaoa. Zgusnut krem ohladiti, premazati preko kolača i ostaviti u frižideru. Seći na štanglice.




