Domaći biskvit

Domaći biskvit zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 250 g šećera u prahu
  • 120 g butera
  • 3 jajeta
  • 1 kašika mleka
  • malo limunove kore
  • malo sode bikarbone

Priprema

1

Zamesiti 600 g brašna sa 3 cela jajeta, 250 g šećera u prahu, 120 g butera, malo strugane limunove kore, malo sode bikarbone i jednom kašikom mleka. Sve zajedno zamesiti i testo dobro izraditi. Razviti ga oklagijom na dasci i kalupom za biskvit vaditi razne oblike. Namazati pleh, posuti ga brašnom, poređati biskvite i peći. Jedan deo ovog testa može se odvojiti, obojiti sa malo kakaoa, tako da se dobiju dve vrste biskvita, beli i tamniji.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!