Pita sa jabukama (6)

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Pita sa jabukama (6) zoom

Sastojci

Testo:

  • 600 g finog brašna
  • 1/2 margarina
  • 2 žumanceta
  • 1 vanil šećer
  • 1 limunova korica
  • 1-2 kašike pavlake
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 kašike šećera

Nadev:

  • 1,5-2 kg kiselih jabuka
  • 3-4 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 kesice cimeta
  • 1-2 kasike prezli

Priprema

1

Od navedenih sastojaka zamesiti prhko testo. Ako je previse trvrdo, dodati još koju kašiku pavlake. Formirati loptu, umotati u najlon foliju i ostaviti u frižideru bar sat, sat i po. Za to vreme, očistiti jabuke, narendati, poprskati sokom od limuna, i pomešati sa ostalim sastojcima. Testo podeliti na dva dela. Jedan deo treba da je veći, razvući koru veličine pleha i ostaviti da visi sa strane. Izbockati koru na par mesta. Prekriti je filom od jabuka, a drugu koru narendati preko. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni.

Savet

Savet:

Pita je mnogo ukusnija naredni dan...

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna NesovanovicJune 10, 2013, 8:19 pm
0

Prelepa pita!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.