Mix sitnih kolača

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Mix sitnih kolača zoom

Sastojci

Za čupavce:

  • 2 jajeta
  • 250 g margarina
  • 500 g šećera
  • 3 dl mleka
  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g kokosa
  • 100 g Menaž čokolade

Za rozen kocke sa višnjama:

  • 1 pakovanje rozen kora
  • 500 ml soka od višnje
  • 300 g šećera
  • 100 g gustina
  • 1 vanilin šećer
  • 1 margarin
  • 200 g mlevenog keksa
  • 300 g šećera u prahu
  • limunov sok

Za subarice:

  • 6 jaja
  • 500 g šećera
  • 6 kašika tople vode
  • 220 g i 8 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike kakaoa
  • 5 dl mleka
  • 1 margarin
  • 100 g Menaž čokolade
  • 200 g kokosa

Za rafaelo bombone:

  • 4 šolje šećera
  • 1 šolja vode
  • 125 g margarina
  • 200 g mleka u prahu
  • 300 g kokosa
  • 200 g sarenih bombonica

Priprema

1

Čupavci: Umutiti jaja i 50 gr margarina pa dodati 250 g šećera, 2 dl mleka, brašno i prašak za pecivo. Peći koru pa ostaviti da se prohladi. U međuvremenu prokuvati 200 g margarina sa 1 dl mleka, 250 g šećera i čokoladom. Koru iseći na kocke i umakati u čokoladni preliv, a nakon toga odmah valjati u kokos.

2

Rozen kocke sa visnjama: Staviti da provri sok od višnje, šećer i vanilin šećer, a malo soka ostaviti pa u njega razmutiti gustin. Kada provri sipati razmućen gustin i ukuvati fil. Ostaviti da se ohladi pa dodati margarin, a na kraju i mleveni keks. Ovim filovati rozen korice. Umutiti limunov sok i šećer u prahu pa ovim preliti poslednju koru. Seći na kocke.

3

Šubarice: Umutiti jaja, 250 g šećera i toplu vodu pa dodati 220 g brašna, prašak za pecivo i kakao. Peći koru pa ostaviti da se ohladi. Sipati mleko da provri sa 250 g šećera. Malo mleka ostaviti pa u njega razmutiti 8 kašika brašna i sipati u provrelo mleko. Ostaviti da se ohladi. Koru seci na kruzice. U ohladjeni fil staviti margarin. Kružiće mazati filom i spajati po dve. Nakon tog ceo kolač premazati filom i valjati u kokos. Čokoladu rastopiti pa sipati gore na vrh šubare.

4

Šećer i vodu staviti da provri pa dodati margarin i skloniti sa šporeta. Kada se on otopi dodati mleko u prahu i na kraju 150 g kokosa. Ostaviti da se ohladi. Od mase vaditi kuglice i u svaku staviti po jednu sarenu bombonu. Valjati u kokos kuglice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelena JoJune 20, 2013, 11:10 am
0

Hvala draga!smile

Dijana AdemovicJune 20, 2013, 8:43 am
0

svaka cast...obozavam sitne kolace....divno izgledaju...

X

Pratite nas na YouTube kanalu.