lako 10 osoba
30 min
16423
Mimoza minjoni

Sastojci

Za koru:

  • 10 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna

Za fil:

  • 700 g mlevenog keksa
  • 1 dl ruma
  • 300 g šećera u prahu
  • 3 dl soka od pomorandže
  • džem od kajsije

Dekoracija

  • fondan

Priprema

  1. Umutiti jaja i šećer pa dodati brašno i peći dve kore. Kore moraju biti tanke.
  2. Pomešati sok od pomorandže i rum pa dodati mleveni keks i šećer u prahu. Napraviti masu. Kore mazati džemom od kajsije. Na prvu koru naneti masu od keksa i poklopiti drugom. Pritisnuti kolač nečim da se spoji. Seći na kore i ukrasiti fondanom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari