lako
5 osoba
35 min
19345
Limun kocke (3)
Limun kocke (3)
Sastojci
Testo:
- 250 g mlevenog keksa
- 70 g margarina
- 150-200 ml gaziranog soka od pomarandže
Fil:
- 3 jaja
- 300 g šećera
- 500 g sitnog sira
- 50 g margarina
- 1 kesica želatina
- 200 g šlaga
- 2 dl kisele vode
- 2 limuna
Preliv:
- 90 g bele čokolade
- 40 g margarina
- 4 kašike gaziranog soka od pomarandže
Priprema
-
U keks umesati margarin i sok, manji pleh nauljiti staviti keks poravnati i peći na 175 stepeni oko 15 minuta.
-
Jaja umutiti sa 150 g šećera i skuvati krem na pari, u sir umešati margarin i preostali šećer, želatin pripremiti prema upustvu, šlag umutiti sa kiselom vodom.
U krem od jaja umesati sir, otopljen želatin, šlag, rendanu koru i sok oba limuna.
Krem preliti na koru i poravnati staviti u frižider.
-
Čokoladu otopiti sa margarinom umesati sok i preliti preko kreme, vratiti u frižider na nekoliko sati il ostaviti preko noći.
Komentari