Crno bele kocke

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Crno bele kocke zoom

Sastojci

Za kore:

  • 250 g margarina
  • 150 g šećera
  • 1 žumance
  • 3 kašike mleka
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 prašak za pecivo
  • 400- 450 g brašna

Fil:

  • 3 žumanca
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 500 g kisele pavlake
  • 3 kašike istopljena margarina
  • 4 belanca
  • 50 g šećera

Za glazuru:

  • 150 g Menaž čokolade
  • 6 kašika ulja
  • 1 štangla bele čokolade

Priprema

1

Testo: Umutiti 250 g margarina sa 150 g šećera, dodati 1 žumance, 3 kašike mleka, 3 kašike kakaoa, 400-450 g brašna i 1 prašak za pecivo. Fil: Umutiti 3 žumanca sa 100 g šećera i 1 vanilin šećerom. Dodati 500 g kisele pavlake, 3 kašike istopljena margarina, 1 puding od vanile i umućena 4 belanca sa 50 g šećera. Od testa razvaljati 2 kore na papiru za pečenje veličine 25x35 cm. Jednu koru staviti sa papirom u pleh veličine 25x35 cm, preko nje staviti ceo umućen fil, pa drugu razvaljanu koru na papiru. Kora da dodje na fil, a papir gore i ukloniti papir. Kolač peći na 160 stepeni 40 minuta. Kad se prohladi staviti glazuru od 150 g čokolade i 6 kašika ulja. Dok se glazura nije još stegla izrendati preko belu čokoladu. Kolač seći kad se dobro ohladi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicJune 23, 2013, 6:47 pm
0

mocno....wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.