Jasminin kuglof

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Jasminin kuglof zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 1 šolja od 2,5 dl šećera
  • 200 g maslaca
  • 1 šolja mleka
  • 1 šolja oštrog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g čokolade u prahu
  • 1 puna kašičica cimeta
  • 2 vanil-šećera

Glazura:

  • 200 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst sneg. Žumanca penasto izmutiti sa šećerom, pa dodati ostale sastojke. Spatulom umešati sneg od belanaca pa celu smesu preručiti u podmazan i brašnom posut kalup. Peći na 180 stepeni oko 1 sat. Kad se ohladi, bogato ga premazati glazurom od čokolade i malo ulja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.