5224
Paprenjaci

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 250 g masti
  • 250 g meda
  • 20 g kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 4 jajeta
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica belog bibera
  • malo soli
  • šaka mlevenih oraha

Priprema

  1. Umesiti: 250 g masti, 250 g meda, 2 kašike šećera, 4 jajeta, kašičicu cimeta, kašičicu belog bibera, malo soli, šaku mlevenih oraha, 20 g izmrvljenog kvasca i oko 600 g brašna. Ako se testo lepi, dodati još malo brašna. Umešeno testo rastanjiti oklagijom, da bude debljine 3-4 milimetra. Kalupom vaditi okrugle pogačice, pa poređati u pleh i peći. Pečene kolačiće pomoću perceta premazati toplim medom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!