Mafini sa borovnicom i čokoladom

AUTOR: lako 15 osoba 30 min
Mafini sa borovnicom i čokoladom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 100 g šećera
  • 2 jajeta
  • 100 g rastopljenog margarina
  • 200 ml mleka
  • 1,5 kašičica praška za pecivo
  • 1/3 kašičice soli
  • 150 g borovnica
  • 150 g iseckane bele čokolade
  • 1/2 limuna - sok
  • 1 pomorandža - sok

Priprema

1

Umutiti jaja sa šećerom. Dodati rastopljeni margarin, mleko i sok od limuna i pomorandže. Promešati. Dodati brašno, u koje je umešan prašak za pecivo i so. Umutiti mikserom, da se svi sastojci sjedine. Na kraju dodati iseckanu čokoladu i borovnice. Promešati drvenom kašikom, da se borovnice ne bi raspale.

2

Kalupe za mafine podmazati margarinom i sipati testo do 2/3 visine kalupa. Peći, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni.

Savet

Savet:

Nikako ne puniti kalupe za mafine do vrha, jer će borovnice prilikom pečenja iscureti iz testa.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićAugust 1, 2013, 1:51 pm
1

Mineli i Julijani -HVAAALA !smile

Minela S July 31, 2013, 8:12 pm
1

Super su Verice! smile

JULIJANA LULA KRSTINJuly 31, 2013, 7:49 pm
1

ovo je vise nego mmmmmmmmmmmmmwink

Verica NikolićJuly 31, 2013, 1:15 pm
0

Hvala, Jadranka.smile

Jadranka TomasevicJuly 31, 2013, 12:50 pm
0

Ekstra su Verice!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.