Čokoladni kolač (5)

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Čokoladni kolač (5) zoom

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 200 g margarina
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo

Krem:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika šećera

Priprema

1

Umutiti žumanca sa šećerom, zatim dodati rastopljen margarin i čokoladu, dobro promešati. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, dodati u masu.

2

Umutiti belanca u čvrst sneg i dodati u smesu. Mešati dok se ne dobije glatka masa.

3

Sipati smesu u podmazan pleh i peći.

4

Slatku pavlaku, šećer i čokoladu zagrevati na laganoj vatri dok ne provri, uz stalno mešanje.

5

Pečenu koru izbockati viljuškom dok je još vruća i preliti je toplim kremom.

Savet

Savet:

Kolač ostaviti na sobnoj temperaturi dok se ne ohladi,a zatim ga staviti u frižider da se dobro stegne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Maja MarkovićAugust 12, 2013, 7:44 am
0

Nema na čemu smile

anja mariAugust 9, 2013, 2:00 pm
0

Hvala ! smile

Maja MarkovićAugust 8, 2013, 9:28 pm
1

peče se na 180°C oko 20 minuta,a pleh je 20x35cm!smile

anja mariAugust 8, 2013, 1:40 pm
1

na kolko se pece stepeni i minuta ? koja je velicina pleha - kalupa ? Hvala ! wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.