Tart od grožđa

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Tart od grožđa zoom

Sastojci

Testo:

  • 250 g brašna
  • 125 g putera
  • 70 g šećera
  • 2 žumanca
  • 1/2 limuna, kora
  • 1 prstohvat soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašika pavlake (po potrebi)

Krema:

  • 500 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 2 kese pudinga od vanile
  • malo ekstrakta vanile
  • 50 g putera

Voće:

  • 1 kg grožđa

Preliv:

  • 1 kesica preliva za torte
  • 250 ml vode

Priprema

1

Zamesiti sipkavo testo od navedenih sastojaka, umotati u kesu i odložiti na 20-tak minuta u frižider. Razviti koru i staviti je upodmazan i pobrašnjen pleh, staviti nekoliko zrna pasulja na koru da se ne bi podigla prilikom pečenja. Peći nekih 15 minuta na 180 stepeni, maknuti pasulj, pa peći još par minuta.

2

Razmutiti puding u malo mleka i skuvati u preostalih 500 ml. Dok je još vruč, ubaciti kockicu putera i mešati da se otopi. Dodati prethodno očišćena i isečena na polovine zrna grožđa i promešati. Preliti preko kore.

3

Ukrasiti kolač preostalim zrnima grožđa, skuvati preliv za torte i preliti preko celog kolača. Ostaviti da se stegne. Nakon sat vremena seći na parčad.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicOctober 6, 2013, 8:24 pm
0

brzo ide...wink

Vesna NesovanovicOctober 6, 2013, 5:49 pm
0

Divno Dijana. raspberry

Jadranka TomasevicOctober 6, 2013, 4:45 pm
0

Super je.raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.