Rosine boščice

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Rosine boščice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g masti
  • 1 jaje
  • 2 žumanca
  • 2,5 dl mleka
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika kvasca
  • oko 700 g brašna

Fil:

  • 2 belanca
  • 10 kašika šećera
  • 1/2 limuna - sok
  • 250 g mlevenih oraha
  • šećer u prahu (za posipanje)

Priprema

1

Zamesiti testo od 250 g masti, 1 jaje, 2 žumanca, 2,5 dl mlakog mleka u kojoem je odstajalo 1 kašika kvasca i 3 kašike šećera i oko 700 g brašna. Testo da stane 10 minuta i podeliti na 64 loptice. Fil: Umutiti 2 belanca sa 10 kašika šećera, sok od 1/2 limuna i dodati 250 g mlevenih oraha. Svaku lopticu rastanjiti staviti na nju 1 kašičicu fila i uviti kao boščicu. Peći na 180 stepeni da blago porumene i uvaljati u šećer u prahu i vanilin šećer.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićOctober 16, 2013, 9:26 pm
0

Dano, osećam kako se tope u ustima.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.