Puter štangle

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Puter štangle zoom

Sastojci

Za prvi deo:

  • 150 g svinjske masti
  • 150 g šećera
  • 150 g mlevenih oraha
  • 4 belanca
  • 100 g brašna

Za drugi deo:

  • 4 žumanca
  • 100 g šećera

Za treći deo:

  • 5 kašika mleka
  • 100 g šećera
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 kockica margarina
  • 50 g čokolade

Priprema

1

Umutiti mast i šećer, a belanca umutiti posebno pa sjediniti i dodati brašno i orahe. Peći koru.

2

Umutiti žumanca sa šećerom pa preliti preko prvog dela i ponovo kratko zapeći da se uhvati korica.

3

Prokuvati mleko, šećer, margarin i čokoladu pa dodati orahe i staviti preko drugog dela kolača. Prosušiti u rerni na 100 stepeni. Kada se ohladi kolač seći štanglice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Karolina ZimajNovember 16, 2013, 4:37 pm
0

Na kojoj temperaturi i koliko minuta treba da se peće ?

X

Pratite nas na YouTube kanalu.