Frankova pita

AUTOR: lako 20 osoba 120 min
Frankova pita zoom

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 400 g šećera
  • 2 dl mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • 400 g brašna
  • 2 kašike kakaoa

Fil:

  • 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 1/2 l mleka
  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 6 kašika vode
  • 6 kašika šećera
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Sve sastojke za koru umutiti, sem kakaoa. Masu podeliti na tri dela, dve kore ispeći žute, a u poslednju dodati kakao i ispeći treću koru. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Ostaviti kore da se ohlade.

2

Izmutiti puding u malo mleka pa ga skuvati u preostalo mleko. Ostaviti da se ohladi. Margarin dobro izraditi sa mlevenim šećerom pa ga dodati u hladan puding i sve dobro izmutiti. Fil podeliti na dva dela pa filovati kore, tako da braon kora bude u sredini.

3

Otopiti čokoladu sa ostalim sastojcima i preliti kolač.

Savet

Savet:

Umesto glazure, može se ostaviti malo fila pa premazati treću koru i posuti rendanom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićNovember 2, 2013, 6:53 pm
0

Odlična pita.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.