Čokoladni kolač sa brusnicom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Čokoladni kolač sa brusnicom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 150 g margarina
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • limun
  • 150 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 kašike mleka
  • 100 g rendane čokolade
  • 100 g suvih brusnica

Za preliv:

  • 100g cokolade za kuvanje
  • kasika ulja
  • 100g suvih brusnica

Priprema

1

Umutiti belanca u čvrst sneg. Penasto umutiti margarin, pa dodati šećer, vanilin šećer ,rendanu koru limuna i na kraju žumanca. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mleko, lagano promešati pa dodati sneg od belanaca i na kraju rendanu čokoladu i brusnice. Lagano promešati da se sastojci sjedine pa sipati u kalup za pečenje koji smo obložili pek papirom. Peći na 180 C oko pola sata.

2

Pečeni kolač ohladiti i izvaditi iz kalupa. Rastopiti čokoladu sa kašikom ulja pa preliti preko ohladjenog kolača. Odozgo ukrasiti brusnicama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.