Ledene kocke (6)

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Ledene kocke (6) zoom

Sastojci

Kora:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 4 kašike kakaa
  • 4 kašike ulja

Sirup:

  • 4 dl vode
  • 200 g šećera

Fil:

  • 5 dl mleka
  • 1,5 dl mleka
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika brašna
  • 1 aroma vanile
  • 250 g margarina

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1 dl slatke pavlake

Priprema

1

Penasto umutiti jaja i šećer, pa postepeno dodavati brašno i kakao lagano mešajući. Na kraju dodati ulje. Istresti smesu u podmazan pleh i peći na 200°C oko 15 minuta. Sirup kuvati na umerenoj temperaturi oko pet minuta, pa preliti vruću koru u sa vrućim sirupom. Staviti pola litra mleka da kuva. Po mleku ravnomerno prosuti tri kašike šećera da padne na dno šerpe, tako fil neće zagoreti i lepiti se za dno. Brašno, šećer i vanilu razmutiti žicom za mućenje ili mikserom sa preostalim mlekom i zakuvati. Potpuno ohladiti. Penasto umutiti margarin, pa mu dodavati kašiku po kašiku fila neprekidno muteći mikserom. Premazati preko ohlađene kore. Na tihoj vatri istopiti slatku pavlaku i čokoladu, pa premazati kolač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivan PerovicJanuary 3, 2016, 7:09 pm
0

Kako to umutiti pjenasto margarin?

Jelena MatijevicOctober 26, 2015, 8:48 am
1

Juce sam ih napravila, nikada bolje nisu ispale! Hvala puno za recept smile

Suzana NovakovicOctober 6, 2015, 5:51 am
1

Hocu da napravim ovaj fenomenalani kolac pa me zanima da li na aromu vanile mislite na vanilin secer ili ekstrakt vanile u tecnom stanju? Onaj iz bocice. Hvala

Marija Majche MilovanovicSeptember 25, 2015, 8:46 am
1

Svaka vam cast..ja sam jako mlada I sve sto napravim je uspesno zahvaljujuci vasim divnim I proverenim receptima.hvala vam zene, mame puno smile

DanijelaSeptember 21, 2015, 8:44 am
1

Upravo ih pravim grin

GagaMarch 5, 2014, 4:22 pm
1

Snežana,baš mi je drago wink

Snezana PejicicFebruary 22, 2014, 8:34 pm
1

Napravila sam po ovom receptu, ispale su super. Aroma vanile je pun pogodak!!!winkwink

GagaNovember 21, 2013, 2:42 pm
0

Hvala od srca Jadranka smile Vi ste baš bili vredni za razliku od mene,ja sam se ulenjila,pa sad ne stižem da pregledam recepte koje ste ubacili i vi i ostala redovna ekipa na receptima wink

Jadranka TomasevicNovember 20, 2013, 10:01 pm
1

Prelijepo izgledaju Gaga,bas bi mogla jedna kocka!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.