Kolač sa pekmezom

Kolač sa pekmezom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 šoljica šećera
  • 1 šolja mleka
  • 2 šolje brašna
  • 1 kašika masti
  • 2 kašike pekmeza
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema

1

Dobro umutiti šolju šećera sa 2 cela jajeta i 1 kašika masti. Sve dobro umutiti tako da se dobije ujednačena penasta masa, dodati 2 kašike pekmeza i još malo mutiti. Tada masi dodati 1 šolju mleka, 2 šolje brašna, 1 kašičicu praška za pecivo. Sve dobro izmešati varjačom, sipati u dobro podmazanu tepsiju, posutu brašnom i peći u pećnici na umerenoj temperaturi. Pečeni kolač još dok je vruć posuti sa šećerom u prahu, pomešanim sa šećer vanilom. Kolač seći na kockice.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

slavica2010-10-06 21:21:53
1

njam njam... deci za dorucak