Slatke piroške sa čokoladom i makom

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Slatke piroške sa čokoladom i makom zoom

Sastojci

Testo za piroške:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 1 paketić kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera

Fil za piroške:

  • 250 g mlevenog maka
  • 150 g čokolade
  • oko 1 dl mleka

Priprema

1

Zamesiti glatko testo i ostaviti ga da odmori. Kada naraste premesiti i formirati što više jufkica.

2

Fil: U vrelom mleku sipati mleveni mak. Mešati kratko pa skloniti sa vatre. Smesa treba da je kašasta, ne previše retka.

3

Svaku jufkicu razviti što tanje staviti prohladjeni fil od maka i manji komad čokolade. Testo zarolati kao sarmicu. Zagrejati ulje u tiganju i pržiti piroške. Pržene piroške posuti prah šećerom ili uvaljati.

Savet

Savet:

Ispržene piroške pokriti krpom pa najlon kesom da bi bile što mekše.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Snezana PejicicDecember 2, 2013, 1:47 pm
0

Izuzetno mi se dopada!!!!!!!

Olivera Kostic-LazicNovember 29, 2013, 5:11 pm
0

Svi vole slane piroske,pa da probamo i slatke wink

Verica NikolićNovember 29, 2013, 2:05 pm
1

Olja, ne znam da li bi neko mogao da odoli ovom slatkišu.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.