Nescaffe kolač

AUTOR: lako 12 osoba 90 min
Nescaffe kolač zoom

Sastojci

Kora:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 2,5 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 5 dl mleka

I fil:

  • 1 l mleka
  • 2 pudinga od čokolade
  • 250 g šećera
  • 300 g mlevenog keksa
  • 1 kesica nescaffe 3 u 1 strong
  • 250 g margarina

II fil:

  • 300 g šlaga
  • 4 dl mleka
  • 1 kesica nescaffe 3 u 1 strong

Priprema

1

Za koru odvojiti belanca od žumanaca, pa umutiti belanca u čvrst sneg sa 7 kašika šećera. Zatim dodati žumanca, skloniti mikser i varjačom umešati brašno, kakao i prašak za pecivo.

2

Sve lepo sjediniti i ispeći koru u podmazanom plehu. Ispečenu vruću koru preliti sa pola litre vrelog mleka.

3

Za prvi fil od litre mleka odvojiti toliko da se razmute 2 pudinga. Ostatak mleka staviti da se kuva sa šećerom. Kad proključa, dodati puding i skuvati. U vruć puding dodati mleveni keks i nescaffe. Kad se prohladi, sjediniti fil sa umućenim margarinom.

4

Za drugi fil umutiti šlag sa hladnim mlekom, pa dodati nescaffe. Filovati: kora natopljena vrelim mlekom, 1. fil, 2. fil.

Savet

Savet:

Kolač je izuzetno sočan i ima specifičan ukus, ako volite kafu nećete pogrešiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka December 10, 2013, 6:06 pm
0

Hvala, Adilja! smile

Adilja HodzaDecember 10, 2013, 6:51 am
0

Jaco, cestitam na izboru za slatkis nedelje.

Jadranka December 8, 2013, 11:04 am
0

Hvala, draga Verice! smile

Verica NikolićDecember 7, 2013, 10:20 pm
0

Jadranka, čestitam na izboru deserta za najslađu poslasticu.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.