Baklava

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Baklava zoom

Sastojci

Za baklavu:

  • 500 g kora za baklavu
  • 250 g maslaca ili margarina
  • 250 g mlevenih oraha
  • 250 g mlevena keksa

Sirup:

  • 750 g šećera
  • 6 dl vode
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 limuna

Priprema

1

Margarin istopiti. Mlevene orahe i mleveni keks pomešati. Uzeti pleh veličine 20x35 cm. Na dno pleha staviti 2 kore, premazati koru margarinom posuti mešavinom oraha i keksa (jedna šaka), staviti opet koru, premazati margarinom, posuti orasima i keksom. Tako svaku koru posipati istopljenim maslacem i posipati mlevenim orasima i keksom dok ne utrošimo celu količinu. Na vrhu staviti 2 kore jednu na drugu. Zadnje dve kore samo premazati maslacem. Iseći baklavu i preostalim istopljenim maslacem premazati i peći. Kad se ispeče preliti skuvanim i ohladjenim sirupom. Sirup: Skuvati 750 g šećera sa 6 dl vode, 1 vanilin šećerom. Kuvati od kad provri 10 minuta. Pred kraj dodati kiške od 1/2 limuna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dana DrobnjakDecember 7, 2013, 8:05 am
0

Hvala Dubravka, pozdrav!

Dubravka BelogrlicDecember 7, 2013, 1:25 am
0

Tebe bih za kuvara godien,kad pregledam sve recepte tvoje.Divnosmile

Dijana AdemovicDecember 6, 2013, 2:57 pm
0

extra,,,wink

Verica NikolićDecember 6, 2013, 2:13 pm
0

Divna baklava, Dano, obožavam orijentalne, prelivene kolače.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.