Kolači da se istopiš

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Kolači da se istopiš zoom

Sastojci

Testo:

  • 250 g putera nasečenog u kocke
  • 1/3 šolje, oko 55 g čećera u prahu
  • 1 kašićica vanile
  • 260 g brašna
  • 50 g gustina

Fil:

  • 50 g putera na sobnoj temperaturi
  • 1 kašičica vanile
  • 2 kašike soka od pomorandže
  • malo izrendane korice pomorandže
  • 110 g šećera u prahu

Priprema

1

Prpremimo i izmerimo sve sastojke.

2

Predgrejte rernu na 160 stepeni Celzija i stavite papir za pečenje na ravnu tepsiju. Sada u činiji miksamo puter, šećer u prahu i vanilu dok ne dobijemo finu glatku masu.

3

Sada dodajemo prosejano brašno i gustin i miksamo dok se sve lepo ne sjedini.

4

Kada je testo gotovo. Pospite malo brašna po rukama i uobličite male kuglice koje redjate na pleh, sa oko 5cm razdaljine izmedju kuglica. Ne brinite ako nisu iste veličine, na kraju svaka nadje svoj par.

5

pritisnite polako viljuškom

6

Pečemo u predgrejanoj rerni 15 minuta. Kada su gotovi izvadimo i ostavimo da se ohlade.

7

Dok se hlade u činiju sipamo sve sastojke za fil i dobro sjedinimo mešanjem. Sada punimo kolačiće i spajamo ih.

Savet

Savet:

Dugo sam razmišljala kako da najadekvatnije prevedem englesko ime ovog hrskavog kolačića. U originalu se zove Melting Moments. I samo još da dodam da možete filovati svakojako, prema ukusu

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gvozdena ŽivkovićDecember 21, 2013, 7:42 pm
1

Već se topimsmile sigurna sam da su baš takvi kako si ih nazvalasmile

Verica NikolićDecember 14, 2013, 10:02 pm
0

Dubravka, odličan kolač. Sličan je vanilicama, zato i verujem da se tope u ustima.

Jadranka TomasevicDecember 14, 2013, 5:57 pm
0

Prelijepi kolacici Dubravka!smile

Dijana AdemovicDecember 14, 2013, 2:04 pm
0

uhhhh,sto su lepi...smile

Vesna NesovanovicDecember 14, 2013, 1:53 pm
0

Krasno Dubravka. Predivan izgled a ukus.....mmmmmmraspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.