Nutellalı ekmek poğaça

AUTOR: srednje 6 osoba 45 min
Nutellalı ekmek poğaça zoom

Sastojci

Za testo:

  • 5 šolja (od 150 ml) brašna
  • 1 šolja šećera
  • 5 g instant kvasca
  • prstohvat soli
  • 2 kašike putera
  • 150 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 100 ml tople vode
  • 1/2 pomorandže
  • 2 kašike nutelle

I još:

  • 1 komadić putera
  • malo brašna
  • 1 žumance
  • za posipanje prah šećer

Priprema

1

Sjediniti brašno, šećer, kvasac, so. Dodati umućeno jaje, otopljeni puter, toplo mlijeko i vodu. Zamijesiti tijesto. Odvojiti 1/4 tijesta, dodati 2 kašike nutelle, pa dobro sjediniti. U preostale 3/4 tijesta dodati sok i ribanu koricu naranče; sjedinti. Ostaviti oko 40 minuta na toplom, prekriveno.

2

Od tamnog i svijetlog dijela tijesta oblikovati isti broj loptica. Na razvaljanu svijetlu lopticu staviti tamnu lopticu, pa preklopiti.

3

Redati u pleh, premazan margarinom i posut brašnom.

4

Umutiti žumance, pa premazati pecivo. Ostaviti još 15-tak minuta.

5

Peći na 180 C oko 35 minuta. Pečene ostaviti 5-6 minuta, prekrivene.

6

Rezati na parčad. Posuti prah šećerom. Poslužiti toplo, uz nutellu i mlijeko, čaj, kaficu...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicDecember 18, 2013, 9:15 pm
0

e,ovde ide u omiljeneeeee...wink

Dubravka BelogrlicDecember 17, 2013, 8:18 pm
0

Ma super je ova pogaca.Uvek je sve super kad u njemu ima Nutelawink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.