Voćni kolač sa kiselim mlekom

Voćni kolač sa kiselim mlekom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g sušenog voća (urme, smokve, suve šljive,
  • suve jabuke, suvo grožće, suve kruške i dr.)
  • 150 g šećera
  • 200-250 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 čaša kiselog mleka
  • šaka iseckanih oraha
  • 1 čašica ruma od likera
  • prašak za pecivo

Priprema

1

Oko 200 grama raznog sušenog voća, šaku iseckanih oraha preliti čašicom likera od ruma. Umutiti 1 jaje sa 150 grama šećera, dodati 1 čašu kiselog mleka, malo praška za pecivo i 200 - 250 grama brašna. Pre nego što se doda brašno masu treba dobro izmešati da se dobije glatka masa, pa postepeno dodavati brašno. Sipati u podmazanu i posutu brašnom tepsiju i peći kolač na umerenoj temperaturi. Gotov kolač iseći na kockice i posuti ga šećerom u prahu, pomešanim sa vanilim-šećerom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!