lako
10 osoba
60 min
6048
Kuglof
Kuglof
Sastojci
Za kuglof::
- 300 g brašna
- 150 g margarina
- 3 jajeta
- 2 dl mleka
- 1 kašika kakao praha
- 1 kašičica vanile
- 200 g mešanog suvog voća
- 1 kora od limuna
- 1 kora od pomorandze
- 1 prašak za pecivo
- 200 g čokolade
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanca i dobro ih umutiti. Žumnca umutiti sa margarinom i šećerom pa pomešati sa belancima. Kad se sjedini dodati mleko, vanilu, kakao, brašno, prašak za pecivo, koru od pomorandze i limuna i suvo voće.
Sve dobro sjediniti pa izliti u silikonski kalup i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.
Kad je pečen okrenuti ga na tacnu i preliti sa otopljenom čokoladom.
Komentari