Kolačići od šargarepe punjeni džemom

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Kolačići od šargarepe punjeni džemom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g margarina
  • 3 supene kašike šećera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 400 g mekog brašna
  • 160 g (3-4 kom) šargarepe
  • 1 džem od kajsije
  • 1 šećer u prahu

Priprema

1

Šargarepu operemo, očistimo i sitno narendamo. Zatim napravimo testo od šargarepe, margarina, sećera, praška za pecivo i brašna. Testo razvučemo oklagijom na debljinu otprilike 3-5 mm. Onda isečemo kvadratiće 5x5 cm koje punimo džemom ili pekmezom od kajsije i zatvorimo ih u obliku trouglića ili kvadratića. Pečemo u rerni na 180°C 25-30 minuta. Kad su gotovi, još tople ih pospemo šećerom u prahu.

Savet

Savet:

Ukoliko ne postimo ili smo alergični na margarin, možemo ga zameniti maslacem. Umesto džema od kajsije, možemo koristiti džem od šljive ili neki drugi džem slične konzistencije po izboru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Miljko Ljilja RalevicJanuary 24, 2014, 6:21 pm
0

smilesmilelepo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.