Narandžine kocke

AUTOR: srednje 20 osoba 60 min
Narandžine kocke zoom

Sastojci

Za testo:

  • 4 belanaca
  • 150 g šećera
  • 150 g mlevenih oraha
  • 2 kašike prezle
  • 1/2 kašike brašna
  • 1/2 limuna (sok)

Za fil:

  • 4 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 1 narandža (sok i kora)
  • 1 kašika brašna
  • 200 g margarina

Za dekoraciju:

  • 1 kesica šlaga
  • 1 dl mleka
  • nekoliko komadića narandže

Priprema

1

Belanca ulupajte u čvrst sneg pa postepeno dodajte šećer. Koricu od limuna izrendajte na sitno rende dodajte mlevene orahe, brašno i prezle pa promešajte i polako umešajte u belanca.

2

Dobijenu smesu izlite u podmazan pleh (20x40) i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta.

3

Pečenu koru ostavite da se ohladi.

4

Za fil: 4 žumanca, šećer, sok i narendanu koru od narandže skuvajte na pari uz stalno mešanje. U poseban sud penasto umutite margarin pa sjedinite sa ohlađenim filom.

5

Nafilujte koru.

6

Za dekoraciju ulupajte šlag sa mlekom pa špricem ukrasite svaku kocku i od gore stavite komad narandže. Gotov kolač ostavite u frižideru da se rashladi. Secite na kocke i služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ana Gon-IvastaninFebruary 9, 2014, 6:17 pm
0

ovo mi deluje fantasticno!!!!

Dubravka BelogrlicFebruary 9, 2014, 2:19 am
0

Jako lepi kolači.Narandža kolačima baš daje poseban jedinstven ukussmile

Verica NikolićFebruary 8, 2014, 1:38 pm
0

Savršene su, Slađo. Rado bih se poslužila.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.