Kolač sa šljivama

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Kolač sa šljivama zoom

Sastojci

Testo:

  • 120 g margarina
  • 120 g šećera
  • 4 žumanca
  • 400 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 70 ml mleka

Fil:

  • 4 belanaca
  • 150 g šećera
  • 50 g mlevenih oraha
  • 1 kašika prezli

...i još:

  • 500 g šljiva

Priprema

1

Testo: Od navedenih sastojaka (margarin da bude na sobnoj temperaturi) zamesiti testo. Odmah ga podeliti na pola. Jednu polovinu oblikovati u vidu lopte i ostaviti u zamrzivač. Od druge polovine, u plehu (vel. 33x 20) rukama oblikovati koru. Slobodno koru, deo po deo, oblikovati u plehu.

2

Šljive, rasečenim delom, poslagati po kori.

3

Fil: Umutiti belanca sa šećerom u čvrsti sneg. Dodati mlevene orahe i prezle, sjediniti i sipati preko poređanih šljiva.

4

Preko fila, testo iz zamrzivača, krupno narendati i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 170 stepeni.

5

Pečeni kolač ohladiti, pa iseći na kocke. Po želji, mogu se posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sladjana Miladinovic MarkovicSeptember 3, 2017, 2:55 pm
0

Upravo sam završila kolač. Pošto obožavam cupavu pitu ili Katu pravila sam da probam. Meni je dosta mekan u sredini ali mozda jer sam ga isekla još toplog?? Nisam mogla da čekam više smile. Nadam se da će biti bolji kad se ohladi. Hvala za recept!

Zarko MiltenovicAugust 20, 2016, 7:46 pm
0

Koliko dugo se pece kolac?Pozdrav.

Goran DjurdjevicApril 19, 2015, 4:55 pm
0

ja ga upravo radim hvala

Verica NikolićMarch 15, 2014, 3:17 pm
0

Hvala Violetasmile

Violeta IlicMarch 13, 2014, 6:41 pm
0

Odlican je, isprobano!!! smile

Verica NikolićFebruary 22, 2014, 9:36 pm
0

Drago mi je da ti se sviđa, Erna, probaj, ukus je poseban.smile

ErnaFebruary 22, 2014, 6:45 pm
0

Mnogo volim ovakve kolače! Radila sam sa višnjama i jabukama...sad ću probati i sa šljivama! Odlično izgleda!

Verica NikolićFebruary 20, 2014, 9:45 pm
0

Probaj Gvodena, mislim da ćeš biti oduševljena.smile

Gvozdena ŽivkovićFebruary 20, 2014, 3:20 pm
0

smileVerice, ova pita sa šljivama je super, možda imam šljiva u zamrzivaču, videćuraspberry

Verica NikolićFebruary 14, 2014, 3:15 pm
0

:Hvala Vesni, Dubravki i Marini.smile

Marina ZdravkovicFebruary 14, 2014, 6:37 am
0

Kolac je fenomenalan smile

Dubravka BelogrlicFebruary 14, 2014, 12:38 am
0

Što ja volem ovakve kolaće naročito ovakve krupne mrve odozgosmile

Vesna NesovanovicFebruary 13, 2014, 8:56 pm
0

Divan kolac Verice! raspberry

Verica NikolićFebruary 13, 2014, 8:29 pm
0

Sneška, slično je čupavoj kati, probaj, sigurna sam da će ti se svideti.

Verica NikolićFebruary 13, 2014, 8:28 pm
0

Hvala Jadranka.

Jadranka TomasevicFebruary 13, 2014, 5:59 pm
0

Odlican je kolac!raspberryraspberry

Snezana PejicicFebruary 13, 2014, 5:46 pm
0

Draga Verka, jel to kao Cupava Kata? Imam sljive tako da cu probatismilesmile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept