Praline (Srce)

AUTOR: srednje 5 osoba 45 min
Praline (Srce) zoom

Sastojci

Za fil:

  • 300 g šećera
  • 100 ml vode
  • 125 g maslaca
  • 90 g brašna
  • 1 ekstrat (ukus po volji)

Za oblaganje modli:

  • 200 g čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

Prvo istopiti čokoladu sa uljem na pari pa svaku silikonsku modlu premazati čokoladom ostaviti da se stegnu.

2

Sjediniti vodu i šećer, promešati da se šećer istopi i kada voda provri kuvati 1 minut. Skloniti sa ringle i dodati maslac. Kada se maslac otopi, dodati brašno, dobro promešati da ne ostanu grudvice i kuvati 5 minuta. Dok se smesa kuva neprestano mešati, dodati ekstrat. Posle 5 minuta skloniti sa ringle i mikserom mutiti još 5 minuta. Ohladiti pa rukama praviti male kuglice i stavljati u svaku silikonsku modlicu obloženu čokoladom. Na tako napunjene modlice stavljati po malo čokolade (završni sloj).

Savet

Savet:

Treba se malo pomučiti ali rezultat je više nego odličan.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicFebruary 16, 2014, 6:36 pm
0

Bez muke nema naukewink

Slađana ŠćekićFebruary 15, 2014, 6:59 pm
0

Hvala Verice puno drago mi je da ti se svidjajusmile

Verica NikolićFebruary 15, 2014, 6:11 pm
0

Slađo, izvrsne su. Za praline, ovakvog ukusa, i treba se malo pomučiti.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.