lako
7 osoba
35 min
15384
Kolač od bundeve (2)
Kolač od bundeve (2)
Sastojci
Za kolač:
- 120 g mlevenih oraha
- 15 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1 pomorandža - sok i kora
- 1 dl mleka
- 3 jajeta
- 14 kašika šećera
- 150 g rendane bundeve
- 1 kašičica cimeta
Glazura:
- 150 g šećera u prahu
- 1 pomorandža
Priprema
-
Pomešati sve suve sastojke: brašno, šećer, prašak, vanilin, orahe, cimet i koru pomorandže. Potom dodati mleko, ulje sok i jaja. Rendanu bundevu kratko prokuvati i dobro ocediti, pa dodajti masi.
Veći "djuveč" obložiti peki papirom i sipati masu pa staviti u već zagrejanu rerun, peći na 200C oko dvadesetak minuta - probodite iglom.
Umutiti pomorandžin sok i šećer u prahu i premazati topao ali ne vreo kolač.
Komentari