Grčki mlečni burek

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Grčki mlečni burek zoom

Sastojci

Za poslasticu:

  • 500 g kora za baklavu
  • 250 g margarina

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 150 g griza
  • 300 g šećera
  • 4 jajeta
  • 1 narandža

Sirup:

  • 500 ml vode
  • 700 g šećera
  • 2 limuna

Priprema

1

Kore podeliti na dva dela. U podmazan pleh redjati jednu polovinu kora i svaku premazati rastopljenim margarinom.

2

U dublju činiju sjediniti griz, šećer, jaja, rendanu koru od narandže, sipati u proključalo mleko i kuvati da se zgusne.

3

Prohladjen fil sipati preko kora, a zatim složiti i preostalu drigu polovinu kora premazujući margarinom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C 30 minuta.

4

Sirup: šećer i vodu staviti da provri i kuvati 3 minuta, izmaknuti sa vatre i dodati limun isečen na kolutove. Prohladjen burek preliti vrućim sirupom. PRIJATNO!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vujicic aleksandraApril 3, 2014, 9:25 pm
0

Prelijep kolac samo sto ja u serbet stavljam cimet.

Ana Gon-IvastaninFebruary 25, 2014, 9:40 am
0

Pravila sam juce....odlicno je ispao burek wink i sto je najbitnije svima se svideo...

Gvozdena ŽivkovićFebruary 24, 2014, 8:23 am
0

smileSigurno je dobrosmile ne može da bude drugačije sa ovakvim sastojcimaraspberry

Jasmina MarasFebruary 23, 2014, 6:23 pm
0

Ovo se mora probati,izgleda fantasticno. smile

Ana Gon-IvastaninFebruary 23, 2014, 1:32 am
0

Hvala..ovo ce biti prvom prilikom isprobano wink

Jasmina NikolićFebruary 22, 2014, 5:18 pm
0

draga Ana, pece se bez secenjawink

Ana Gon-IvastaninFebruary 22, 2014, 11:36 am
0

Bas interesantno smile Mene samo interesuje, da li se se baklava sece pre pecenja, nisam nikad do sad pravila baklavu, ali znam da moja mama, kad pravi onu klasicnu, pre pecenja je isece na rombice...Hvala wink

Dubravka BelogrlicFebruary 22, 2014, 6:27 am
1

I ja akyem strava!!!Ide u omiljene.Ima d aje probam a posle mene..sta me brigasmile

Verica NikolićFebruary 21, 2014, 8:07 pm
0

Ovo moram da probam, deluje fantastično.smile

Olivera Kostic-LazicFebruary 21, 2014, 7:13 pm
0

Odlican recept nadam se i da je ukusno kako izgleda smile

Jasmina NikolićFebruary 21, 2014, 5:45 pm
0

Julijana ova poslasitica je meni najomiljenija wink neverovatan spoj vanila kreme i baklave sa narandzom i limunomraspberry stravaoh oh

JULIJANA LULA KRSTINFebruary 21, 2014, 5:00 pm
0

probacu obavezno deluje mi njamiwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.