Rafaelo desert

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Rafaelo desert zoom

Sastojci

Za koru:

  • 8 belanaca
  • 8 kašika šećera
  • 200 g kokosovog brašna
  • 4 kašike ulja

Za fil

  • 8 žumanaca
  • 8 kašika šećera
  • 150 g mlečne čokolade
  • 150 g Moja Kravica maslaca
  • 100 g mlevene plazme

Ostalo:

  • 500 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
  • 1 šlag krem od čokolade

Priprema

1

Kora: Napraviti sneg od 8 belanaca i 8 kašika šećera. Kad je smesa dobro umućena dodati 200 g kokosovog brašna, 4 kašike ulja, pa sve lagano izmešati I sipati u obloženu tepsiju srednje veličine. Koru peći na 180 C oko 20 minuta.

2

Fil: 8 žumanaca i 8 kašika šecera umutiti. Staviti na paru i mešati. Dodati 150 g mlečne čokolade. Kad je sjedinjeno skinuti šerpu sa šporeta i prohladiti.

3

U ohlađenu kremu dodati 150 g maslaca omekšanog i 100 g mlevene plazme.

4

Pečenu koru izvaditi i malo zaliti sa mlekom. Na ohlađenu koru staviti fil.

5

Umutiti 500 g Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake za šlag, staviti preko smeđeg fila. Odozgo staviti umućeni slag krem od čokolade.

6

Ukrasiti po želji kokosovim brašnom, rendanom čokoladom…. Kolač dobro ohladiti da se fil stegne, a potom ga iseći na kocke i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jovana BackulicApril 14, 2014, 10:30 pm
1

Ovo nije slika datog recepta?

X

Pratite nas na YouTube kanalu.