lako 12 osoba
30 min
191267
Najmekše kokos kiflice

Sastojci

Za testo:

  • 250 g putera
  • 200 g šećera
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 2 jajeta
  • 250 g kokosovog brašna
  • 350 g brašna Tip 400

Za posipanje kiflica:

  • 50 g šećera u prahu
  • 2 kašike kokosovog brašna

Priprema

  1. Margarin otopiti na laganoj vatri pa dodati šećer. Mutiti dok se šećer ne otopi, zatim dodati jaja i prašak za pecivo. Mutiti dok se sve fino ne sjedini, zatim dodati kokosovo brašno i lagano dodati brašno. Oblikovati veču loptu i od te veće lopte kidati mali komadiće testa pa oblikovati kiflice ili mašnice. Peći 15 minuta na 180 stepeni. Vruće kiflice posuti šećerom u prahu koji se pomeša sa kokosovim brašnom. Mašnice sam ovako pravila oblikujem jedan valjak držim prstima na sredini a sa strane pritisnem viljuškom
Savet

Divne kiflice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Uf, Dijana, oseća se divan miris kokosasmile