Mocart kugle (2)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Mocart kugle (2) zoom

Sastojci

Za kugle:

  • 300 g marcipana
  • 150 g krupnije mlevenog, pečenog badema
  • 100 g nutele
  • 100 g pečenog mlevenog lešnika
  • 2 kašike šećera u prahu

Za ukrašavanje kugli:

  • 200 g mlečne čokolade
  • 100 g bele čokolade
  • 25 g putera

Priprema

1

Marcipan ostaviti na sobnoj temperaturu da malo omekša. Omekšali marcipan umesiti sa šećerom u prahu, pa ga podeliti na dva dela. U prvi deo dodati krupnije samleven badem i fino sjediniti masu, mora da se ujednači Drugi deo marcipana ostaje bez dodataka.

2

Pečeni mleveni lešnik pomešati sa nutelom i fino sjediniti. Napraviti male kuglice i ostaviti ih u frižideru 10 minuta da se stegnu. Zatim staviti preko smesu od marcipana i badema i oblikovati kuglicu. Staviti 10 minuta na hlađenje u frižider. Zatim preko ova dva sloja, staviti smesu od marcipana, fino oblikovati kuglice i staviti ih u frižider 10 minuta.

3

Mlečnu čokoladu otopiti na pari, pa u nju dodati puter sa prohlađenom čokoladom preliti mocart kugle. Kugle ukrasiti sa otopljenom belom čokoladom

Savet

Savet:

Ukusne mocart kugle!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana PopovicApril 25, 2014, 3:05 pm
0

Moj muz obozava mocart kugle zbog njega sam i pravila po receptu umesto badema ide mleveni pistac ali ja nisam nasla neslani pistac pa sam se odlucila za peceni badem lepe nema vise ni jedne sve su potamanili terminatori smile

JULIJANA LULA KRSTINApril 25, 2014, 12:56 pm
0

odlicne su ,ma obozavam ih mada prvi put kada sam ih probala i nisu mi bile nesto bog zna sta.Doduse meni je kuma donela licno iz Beca originalne i rekla mi da ih podelim sa muzem .Naravno prve dve su mi bile groznog ukusa,treca vec onako,cetvrta lepa,peta najlepsa,....dosla sam kuci sa jos jednom punom kesom kuglica i ja sam to tako krisom jela.Naravno toliko su gadne da moj muz nije stigao ni da ih proba.Domace nisam probala ali nadam se da cu ih u skorije vreme i probati .

X

Pratite nas na YouTube kanalu.