Cupcakes

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Cupcakes zoom

Sastojci

Za mlaćenicu:

  • 3/4 šolje mleka
  • 1 kašika limunovog soka

Cupcakes:

  • 330 g brašna
  • 25 g kakaa
  • 1 prstohvat soli
  • 1 1/3 šolje ulja
  • 250 g šećera
  • 2 jajeta
  • 1 kašika arome vanile
  • 1 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 2 kašike sirćeta
  • višnje

Fil:

  • 125 g Dijavit margarina
  • 250 g punomasnog krem sira
  • 480 g šećera u prahu

Priprema

1

Prvo napravite mlaćenicu. U mleko stavite kašiku limunovog soka i ostavite 5 minuta da stoji. U otvore kalupa za muffine stavite papirne korpice.

2

U jednoj činiji pomešati brašno, kakao i so. U drugoj činiji pomešati ulje , šećer, jaja, aromu vanile i mikserom sve dobro sjediniti. U tečnu masu od jaja i ulja naizmenično dodajte miks sa brašnom i mlaćenicu uz nepresatno miksiranje. U čašicu sipajte sodu bikarbonu i prelijte sa dve kašičice sirćeta. Promešajte i dodajte u umućeno testo. Sve još jednom izmiksirajte na najmanjoj brzini.

3

Sipajte testo u pripremljene korpice do 2/3 visine, pa potom dodajte po 4 višnje u svaki cupcakes. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 min.

4

Fil: U vangli izmiksirati margarin dok ne postane gladak. Dodajte krem sir iz frižidera i miksirajte 30 sekundi. Dodajete ekstrakt vanile i postepeno dodajete šećer u prahu uz neprestano miksiranje.

5

Gotovim filom filujte cupcakes pomoću dresir kese, ukrasite po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićApril 26, 2014, 12:42 pm
0

Šta reći na ovu divotu - meni lično je - EXTRA i normalno ide u omiljene.smilewinksmile

Dubravka BelogrlicApril 26, 2014, 10:03 am
0

Imam da kažem.prvo sam se obradovala ovim kapkejk ,onda videh margarin u sastojcia..ond radost splanu...

X

Pratite nas na YouTube kanalu.