Štrudla sa višnjama (2)

AUTOR: lako 6 osoba 120 min
Štrudla sa višnjama (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašno (meko)
  • 100 g šećera
  • 250 ml mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 100 g margarina
  • 1 jaje
  • malo soli

Za fil:

  • 300 g višnje
  • 200 g šećera
  • 1 kašika brašna

Priprema

1

U posudi sjediniti mlako mleko, kvasac, šećer i kašičicu brašna. Dobro izmešati i ostaviti da nadođe.

2

Dodati otopljen margarin, jaje, malo soli i brašno, pa umesiti testo. Ostaviti pola sata da poraste.

3

Za fil izmešati oceđene višnje, šećer i brašno. Testo staviti na radnu površinu, podeliti na dva dela, pa svaki deo razvući, filovati, urolati i ostaviti pola sata pokriveno da nadođe.

4

Ugrejati rernu na 200 C. Preko štrudle staviti par kockica margarina i peći oko 45 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aleksandra NovakovJune 15, 2016, 3:03 pm
0

Divno izgleda, cini mi se da ce sutra biti na mom stolu smile Koliko komada ispadne od ove mere?

magdalenaJanuary 4, 2015, 6:03 pm
0

Super strudla

Natasa KljajevicMay 2, 2014, 1:54 pm
0

Pravila sam je. I odusevljena sam!smile

Marijeta DanilovićApril 30, 2014, 6:13 pm
1

Hvala na odgovorima smile Pretpostavila sam da ide polovina kockice svežeg kvasca na tu količinu brašna, ali bolje da pitam za mišljenje. I ipak ostajem pri svežem kvscu, čini mi se da lepše naraste testo sa njim nego sa suvim. Koga zmija ujede, i guštera se plaši wink A višnje sam baš lepo iscedila i videću. Ako mi bude ređe, dodaću brašna u fil. Svakako javljam kako je ispalo smile

Snezana PejicicApril 29, 2014, 1:20 pm
0

A sto se tice blendera, probaj, ja nisam nikada, mozda ne bi bilo lose da stavis malo vise brasna, na primer dve ravne kasike.. Javi kako je ispalosmilesmile

Snezana PejicicApril 29, 2014, 1:18 pm
0

Draga Marijeta, volim kvasac, a i on menewinkwink Elem retko stavljam ceo kvasac, uvek pola ili cak cetvrtinu kockice, to je mikroorganizam koji se mnozi na toplom uz pomoc secera tako da je ta kolicina sasvim dovoljna. A kvasac iz kesice je POTPUNO ISTI kao i svez. Istresi kesicu u malo tople vode sa secerom i videces kako radi. Vodi racuna i o roku trajanja..

Daca DanijelaApril 29, 2014, 9:36 am
0

divno izgleda smile ovo ću danas da probam, da obradujem muža ohh obožava pite i štrudle sa višnjama....

Marina ZdravkovicApril 29, 2014, 7:42 am
0

Prelepa strudla ohh

Marijeta DanilovićApril 28, 2014, 9:26 pm
1

Ja uvek imam neko pitanje smile Koliko bi trebalo da se stavi svežeg kvasca, pošto sa suvim kvascem imam loša iskustva i ne bi da reskiram? I kako bi bilo da višnje stavim u blender i napravim kašicu, pomešam sa šećerom i brašnom, pa time premažem štrudle? Da li bi bila gletava štrudla? Ja mislim da ne bi, ali opet, ne škodi da pitam smile

jelena nikolicApril 28, 2014, 8:45 pm
0

odlicna ti je i ona sa jabukama, ali ova sa visnjama je jos bolja.. smile

Ivana VlahApril 28, 2014, 2:32 pm
0

Odlicna ti je strudla, Sneska. Bas takvu volim - sa puno visanja...smile

Verica NikolićApril 28, 2014, 1:02 pm
0

Uf... više sam za višnjesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.