Kokos kocke (5)

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Kokos kocke (5) zoom

Sastojci

Za koricu (x2):

  • 5 belanca
  • 5 kašika šećera
  • 100 g kokosa

Fil:

  • 10 žumanca
  • 10 kašika šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 500 ml mleka
  • 7 kašika šećera
  • 1 margarin

Priprema

1

Korica: Umutiti 5 belanca sa 5 kašika šećera. Kada se umuti u čvrst sneg dodati kokosovo brašno. Izmešati varjačom, izliti u pleh i peći na 170 stepeni. Ispeći još jednu takvu koricu.

2

Fil: U pola litre mleka skuvati 2 pudinga od vanile sa 7 kašika šećera. Ostaviti da se ohladi. U međuvremenu žumanca skuvati na pari sa šećerom (10 kašika) i ostaviti da se prohladi. Umutiti 1 margarin i u njega postepeno dodavati ohladjeni puding, a potom i žumanca skuvana na pari.

3

Filovati korica - fil - korica - fil. Potom iseći na kocke i dekorisati po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Snezana PejicicMay 9, 2014, 2:08 pm
0

U omiljeno. Ovo obozavam!!

Verica NikolićMay 7, 2014, 11:21 am
0

Olja, ti si baš rešila da nas " ubiješ " sa ovim prelepim slatkišima.smile

Marina ZdravkovicMay 7, 2014, 9:08 am
0

Odlicne smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.