Medeni rolat

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Medeni rolat zoom

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 kašika ulja

Fil:

  • 400 ml mleka
  • 1 puding od vanile
  • 5 kašika šećera
  • 100 g mlevene plazme
  • 5 medenih srca
  • 1 dl Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, postepeno dodavati jedno po jedno žumance. Pomešati brašno sa praškom za pecivo pa dodati u umućena jaja. Na kraju dodati ulje i dobro promešati. Sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći 10 minuta na 180 stepeni. Gotovu koru uviti u rolat pomoću vlazne krpe.

2

Razmutiti puding sa malo mleka. Ostatak pomešati sa šećerom, pa kad provri, ukuvati puding. Kad se ohladi dodati plazmu, umućenu slatku pavlaku i promešati. Ohladjenu koru premazati filom, posuti seckanim medenim srcem pa uviti u rolat. Ostaviti da se ohladi pa iseći na parčad.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 15, 2014, 12:19 am
0

lepo si ga napravilasmile

IvanaMay 14, 2014, 4:13 pm
0

hvala draga smile

Marina ZdravkovicMay 14, 2014, 11:18 am
0

Prelep rolat smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.