Korpice od jagoda

AUTOR: lako 25 osoba 60 min
Korpice od jagoda zoom

Sastojci

Za pripremu:

  • 500 g brašna
  • 250 g putera ili margarina
  • 150 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 žumance

Za krem:

  • 250 ml mleka
  • 50 g šećera
  • 20 g gustina
  • 30 g putera ili margarina
  • 2 žumanceta
  • 2 vanilin šećera

Za ukrašavanje:

  • 2 dl Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
  • jagode

Priprema

1

Za korpice mikserom penasto umutite puter i šećer pa dodajte jaja. Lagano sve promešajte i ubacite brašno. Razvucite testo i obložite modle za korpice ili tart. Korpice pecite 10 minuta na 180 stepeni. Ostavite ih da se ohlade.

2

Za krem sjedinite sve sastojke osim mleka.

3

Mleko prokuvajte pa lagano dodajte u smesu uz konstantno mešanje.

4

Fil nastavite da kuvate na pari dok ne dobijete gustu i glatku strukturu.

5

Korpice filujte kremom i jagodama.

6

Slatku pavlaku penasto umutite pa špricem ukrasite svaku korpicu. Od gore prelijte topingom od čokolade. Pre služenja korpice rashladite u frižideru.

Savet

Savet:

Ja sam ovoga puta koristila kupovne korpice pa iz tog razloga nisam stavila postupke pravljenja korpica. Ovo je brži način pripremanja ove poslastice. Sve bude gotovo za 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicMay 23, 2014, 12:07 pm
0

Ove korpice mora da su jako ukusne ohh

Verica NikolićMay 23, 2014, 10:42 am
0

Odlična desertsmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.