Kramel gnezda

AUTOR: lako 30 osoba 60 min
Kramel gnezda zoom

Sastojci

Testo:

  • 250 g brašna
  • 70 g kakaa
  • 120 g margarina
  • 150 g šećera
  • 1 žumance
  • 2 kašike mleka

Karamel:

  • 15 karamela lešnik
  • 4 kašike Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake

Za valjanje:

  • 1 belance
  • 100 g kruno mlevenih lešnika
  • ili oraha ili kikirikija

Priprema

1

Penasto umutiti margarin i šećer, dodati mleko i žumance, izmešati pa dodati brašno sa kakaom. Umutiti lagano mikserom i ostaviti testo umotano u najlon foliju oko pola sata u frižider. Zatim testo podelite na kuglice željene veličine. Dobije se oko 30 kuglica. Belance razmutiti malo viljuškom, svaku kuglicu staviti prvo celu u belance a zatim uvaljati u lešnike ili orahe ili kikiriki. Ređati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i svaku kuglicu udubiti i malo raširiti prstom ili nekim okruglim predmetom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10 do 15 minuta zavisi od rerne. Kada se ispeku kolači će izgubiti onaj prvobitni savršen oblik zato čim ih izvadite iz rerne ponovo malo udubite rupice za karamel. Ostavite ih da se prohlade pa ih filovati karamelom. Karamel bombone i slatku pavlaku istopite zajedno na tihoj vatri i punite rupice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Biljana RadosaljevicJune 1, 2014, 5:30 pm
0

Hvala ali nisam ja osmislila recept. Nasla sam ga u novinama i malo izmenila po mom ukusu smile

Dubravka BelogrlicJune 1, 2014, 7:06 am
0

Lepo siovo iskombinovalasmile

Biljana RadosaljevicMay 29, 2014, 6:05 pm
0

smile Hvala Vesna. Meni je fantastican ali opet sve je stvar ukusa.

Verica NikolićMay 29, 2014, 4:09 pm
0

Odlično, volim ukus karamele smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.