Aurelio kocke sa jagodama

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Aurelio kocke sa jagodama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 dl ulja
  • 1 dl jogurta
  • 1 kesica pudinga od jagoda
  • 3 kašike brašna
  • 500 g jagoda

Za fil:

  • 500 ml soka od jagoda
  • 1 kesica (10 g) želatina
  • 1 kesica pudinga od jagode
  • 100 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
  • ili šlag kreme

Priprema

1

Jaja sa šećerom umutiti penasto pa dodati ulje, jogurt, pecivo pomešano sa brašnom i puding. Sve to dobro promešati i peći na 200 stepeni 20 minuta.

2

Zatim pečenu koru izvaditi iz rerne i odozgo poredjati jagode koje smo isekli na polovine poprskati ih sa 2 kašike šećera.

3

Kolač vratiti u rernu da se jagode karamelizuju još 10 minuta. (da jagode omeknu).

4

Izvaditi kolač iz rerne i ohladiti.

5

Dok se kora peče kuvamo fil, skuvati 1/2 l soka od jagoda. Dok ovo vri dodati kesicu želatina rastopljenog sa 4 kašike hladne vode. Sve zajedno ostaviti da vri 1-2 minuta. Zatim dodati puding od jagode (razmućen sa 4 kašike soka od jagoda) sve zajedno kuvati još 5 minuta. Fil zatim ohladiti.

6

Umutiti 100 ml slatke pavlake ili šlag kreme pa pola staviti u hladan fil, a pola ostaviti za filovanje.

7

Umućeni fil premazati preko ohladjenog kolača.

8

Ostaviti fil malo da se stegne u frižider pa zatim odozgo isfilovati sa šlag kremom. Dekorišati po svojoj želji.

Savet

Savet:

Za tople dane veoma osvežavajući kolač naravno dok ima jagoda.... U fil nisam stavljala šećer jer je sok od jagoda sladak, a ko voli još slađe može da doda.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićJune 1, 2014, 9:57 am
0

Hvala smilea jagode obozavamo svi u kuci...smile

Dubravka BelogrlicJune 1, 2014, 7:08 am
0

Jagode me održale ,njima hvala, a fantastične su u savkoj varijanti.Ova je jako ukusnasmile

Dijana AdemovicMay 30, 2014, 12:46 pm
0

divnooooooooooooo.... raspberry

Slađana ŠćekićMay 30, 2014, 10:07 am
0

Nema veze opet cu isti komentar da joj uputim.Hvala Verice tacno tako najbolji su kolaci sa jagodama a pogotovu kad ih imam u basti.smileHvala Marini i mojoj imenjakinji SladjismileSteta sto nemogu da vas sve posluzim super stesmile

ReceptiMay 30, 2014, 9:26 am
0

@Sladjana Svi komenatari koji su pristigli su odobreni. Jedino ako je nesto dugu u pitanju da nije pristigao do nas.

Slađana ŠćekićMay 30, 2014, 9:21 am
0

neznam zasto moj komentar od juce nije prikazan upucen je Verici?

Sladjana BokicMay 30, 2014, 8:49 am
0

Kako dobro izgleda! Rado bih se poslužila!

Marina ZdravkovicMay 30, 2014, 7:15 am
1

Ovo je prelepo ohh

Verica NikolićMay 29, 2014, 4:12 pm
0

Slađo, božanstven kolač, meni lično, nikad dosta jagoda.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.