Rascvetani paketići

AUTOR: lako 20 osoba 90 min
Rascvetani paketići zoom

Sastojci

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 žumanceta
  • 70 g margarina
  • 1 dl mleka
  • so
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašičica šećera

Za fil:

  • marmelada po želji
  • šećer u prahu (za posipanje)

Priprema

1

Kvasac otopiti sa malo mleka. U dublju posudu sjediniti brašno, šećer i so. Margarin omekšati, pa umutiti sa žumancima i pavlakom i dodati u brašno. Dodati otopljeni kvasac i sve zamesiti sa mlakim mlekom, da se dobije srednje tvrdo testo. Ostaviti na toplom da naraste. Narašlo testo izručiti na radnu površinu, premesiti, rastanjiti oklagijom i seći kocke. U svaku kocku staviti po malo marmelade, pa sve četiri ivice spojiti u vis i ređati u podmazani pleh. Rernu zagrejati na 250 C i peći paketiće dok ne porumene. Pečene i ohlađene paketiće posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJune 1, 2014, 11:19 am
0

Odlican kolac[!smile

Marina IgnjatovicJune 1, 2014, 2:21 am
0

Hvala vam , nego u testo sam zaboravila da upisem koliko ide secera.1 mala kasika.

Marina ZdravkovicMay 30, 2014, 9:15 pm
0

Prelepo ohh

Verica NikolićMay 30, 2014, 11:22 am
0

Odlično pecivo smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.