Lagani kolač sa jagodama i malinama

AUTOR: lako 20 osoba 90 min
Lagani kolač sa jagodama i malinama zoom

Sastojci

Za patišpanj:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 g rendane čokolade
  • 150 g ulja

Za preliv:

  • 200 g malina
  • 300 g jagoda
  • 200 g šećera
  • 100 g vode
  • 2 vanilice

Za fil:

  • 1 l mleko
  • 4 pudinga od jagode
  • 12 kašika šećera
  • 125 g margarina

I još:

  • 200 g šlag pene

Priprema

1

Dobro umutiti belanca i postepeno dodavati šećer, žumanca i sve ostale sastojke. Pleh obložiti pek papirom i peći na umerenoj temperaturi oko 180 stepeni.

2

Skuvati jagode i maline sa šećerom i vodom, pa vrelo preliti preko ohladjene kore. Ostaviti 5 kašika preliva za odozgo.

3

Skuvati puding u litar mleka i odmah staviti margarin i mešati sve dok se ne otopi i dobro sjediniti. S vremena na vreme mešati dok se hladi, da se ne bi uhvatila korica. Preliti preko preliva. Na kraju umutiti šlag i ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelena ZivkovicJune 4, 2014, 10:08 pm
0

winkHVALA VAM......wink

Dubravka BelogrlicJune 4, 2014, 3:55 am
0

Jako lep kolač i u sezoni!smile

Marina ZdravkovicJune 3, 2014, 5:51 pm
0

Prelep kolac smile

Verica NikolićJune 3, 2014, 4:17 pm
0

Odlična voćna torta smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.