Kolač sa kremom od limuna

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Kolač sa kremom od limuna zoom

Sastojci

Krem od limuna:

  • 2 jajeta
  • 2 žumanceta
  • 80 g putera
  • 2 limuna ,sok i rendana korica
  • 3/4 šolje šečera u prahu

Testo:

  • 1/2 šolje brašna
  • 1/4 kašičice soli
  • 2 velika jajeta
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika istopljenog putera
  • 1 kašičica vanile

Priprema

1

Limun krem sastojci.

2

Izrendamo koricu i iscedimo limun.

3

U šerpi umutimo jaja i žumanca, zatim dodamo ostale sastojke. Na laganoj temperaturi imešamo dok se ne zgusne.

4

Sipamo u teglu i ostavimo da se ohladi.

5

Spremimo testo. Sve satojke sipamo u činiju i dobro izmešamo. Testo će biti meko. Sipamo u ravnu tepsiju i ravnomerno ga rasporedimo.

6

Premažemo krem limuna.

7

Pečemo na 200 stepeni Celzija 30 minuta. Izvadimo i osttavimo da se ohladi.

8

Ja sam ga još posula marakujom.

Savet

Savet:

Testo je takodje vrlo jednostavno i ideja je od francuskog Clafoutis koji ono večinom rave sa visnjama ali meni odgovara sa ovim kremom. U originalnom receptu nema griza, ja sam ga dodala da testo bude gušće. Krem od limuna u dobro zatvornoj tegli možete čuvati u frižideru do dve nedelje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJune 16, 2014, 6:36 pm
0

Volim ukus limuna i zato ovo mora da je odlično smile

Ivana VlahJune 16, 2014, 9:29 am
0

Volim limun u kolačima i ovo mi se čini baš dobrooo smile

Marina ZdravkovicJune 16, 2014, 7:03 am
1

Lep kolac ohh

Jadranka TomasevicJune 16, 2014, 6:59 am
0

Exstra kolac,oboxavam limun u kolacima!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.