Kolač sa kokosom (2)

AUTOR: lako 35 osoba 30 min
Kolač sa kokosom (2) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja brašna
  • 1/2 šolje ulja
  • 1/2 šolje mleka
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 1/2 l mleka
  • 8 kašika šećera
  • 4 kašike griza
  • 100 g kokosovog brašna

Priprema

1

Penasto ulupati jaja sa šećerom, pa dodati mleko i ulje. Sve dobro izmiksati.

2

Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom.

3

Polovinu smese za koru staviti u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180 C. Ispeći dopola.

4

Zagrejati mleko i šećer, pa kada provri, dodati griz i kuvati da se zgusne. Skloniti sa vatre, pa dodati kokosovo brašno.

5

Manji deo fila ostaviti sa strane, a preostalim filom premazati delimično ispečenu koru. Potom preko fila staviti i drugi deo smese za koru, pa vratiti u rernu da se do kraja ispeče.

6

Kolač izvaditi iz rerne, premazati ga ostatkom fila, pa posuti kokosom. Dekorisati po želji.

Savet

Savet:

Ovaj kolač je prava stvar za ljubitelje kokosa!!! :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.