Čokoladne ružice

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Čokoladne ružice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 jaje
  • 100 g maslaca
  • 2 ravne kašičice suvog kvasca
  • oko 220 ml mleka
  • nekoliko kašika eurokrema

Priprema

1

Od navedenih sastojaka umesiti gipko testo. Ostaviti ga na toplom da raste. Istresti testo na radnu površinu i podeliti na 18 loptica. Rastanjiti oklagijom u koricu, premazati polovinu eurokremom, pa presaviti.

2

Pritisnuti krajeve da se slepe, sekacem iseći na tri trakice.

3

Svaku trakicu zarolati i stavljati u podmazan kalup za mafine, formirajuci ružicu.

4

Zagrejati pecnicu na 180, pa peći ružice da fino porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicJune 27, 2014, 10:11 am
0

Odlicne smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.