Plitki kolač od jabuka

AUTOR: srednje 15 osoba 60 min
Plitki kolač od jabuka zoom

Sastojci

Za testo:

  • 150 g sira
  • 6 kašika mleka
  • 6 kašika ulja
  • 80 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • malo soli
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 3 jajeta
  • 120 g šećera
  • 150 g šlaga
  • 100 g kokosa
  • 3 veće jabuke
  • malo džema

Priprema

1

Od navedenih sastojaka za testo umesiti testo. Rasporediti ga na pouljani pleh.

2

Pomešati 3 žumanseta sa 80 g šećera i dodati u umućen šlag. Umešati 70 g kokosa. Premazati testo. Jabuke očistiti i iseći na tanke komade i ređati preko fila.

3

Peći oko 30 minuta na 200 C. Pečeni kolač premazati sa zagrejanim džemom. Umutiti 3 belanceta sa 40 g šećera i dodati 30 g kokosa. Između jabuka ukrasiti špricem sa kremom od belanaca. Peći još 10 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 4, 2014, 4:04 pm
0

Odlican vocni kolac smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.