Lješnjak štangle

AUTOR: srednje 15 osoba 60 min
Lješnjak štangle zoom

Sastojci

Za tijesto:

  • 50 g margarina
  • 1 vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 100 g kristal šećera
  • 200 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 150 g margarina
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 3 kašike mlijeka
  • 200 g proprženih lješnjaka

Za Glazuru:

  • 1 kašika ulja
  • 50 g margarina
  • 100 g Menaž čokolade

I još:

  • 4 kašike pekmeza po želji

Priprema

1

Mikserom dobro umutiti margarin, jaje, vaniliju i šećer. Zatim dodati brašno i pola peciva pa rukom umijesiti tijesto. Manju četvrtastu tepsiju posuti brašnom pa rasporediti tijesto koje se tanko razvije oklagijom. Peći u zagrijanoj rerni na 180 C oko 15-ak minuta. Kada blago porumeni premazati sa pekmezom po želji i vratiti još 5 minuta u rernu. Ja sam koristila domaći pekmez od šljiva.

2

Propržene lješnjake podijeliti pa pola samljeti, a pola isjeckati. Otopiti margarin i šećer sa mlijekom pa kada prokuha dodati sve lješnjake i vanilin šećer. Gotov fil preliti preko zapečenog pekmeza i ostaviti da se peče još 10 minuta. Pečen kolač ostaviti malo da se ohladi.

3

Otopiti čokoladu i margarin u ulju pa glazurom preliti prohladjen kolač i isjeći na štangle.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra PopovićJuly 14, 2014, 8:11 pm
0

Hvala drage cure, po meni jedan od najukusnijih kolaca sa ljesnjacima koje sam probala pa toplo preporucujem wink

Verica NikolićJuly 14, 2014, 3:35 pm
0

Odlican kolac smile

Ivana AntićJuly 13, 2014, 4:46 pm
0

Lepo, vrlo lepa kombinacija sastojaka

Dubravka BelogrlicJuly 13, 2014, 10:38 am
0

Volim sve sa ležnikom,ispobaću!smile

Marina ZdravkovicJuly 12, 2014, 8:47 pm
1

Odlicne su smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.